Отредактировано:20.02.10 18:23
Запеканка. Очень вкусно и полезно!
2 пачки творога,3 яйца,1 стакан отваренной гречневой крупы тщательно перемешать. Добавить 1 стакан сахара,1 мелко нарезанный апельсин( лимон) ,цедру натереть на терке,добавить 100 гр растопленного масла,все перемешать.Запекать в разогретой духовке на слабом огне до готовности.Подавать можно как в холодном так и в горячем виде. По вкусу можно ролить сметаной.